Sarımsak emen parmak ızgara kaburga, çorba da özdür - Yemeği
Kavrulmuş çorbayı dökmeyin.Bibimbap için kullanın. Kızarmış tavuk lezzetlidir. Kızarmış tavuk lezzetlidir. Üç kase yiyebilirsiniz! Domuz kaburga 350 g Sarımsak Bir bütün zencefil 5 g kırmızı biber 1 parça tuz 1 g soya sosu 10 g Yakıt tüketimi 5 g Şarap pişirme 15 g Mısır yağı 10 g Beyaz susam Doğru miktar Arpacık Doğru miktar
Nemi emmesi için domuz kaburgalarını mutfak kağıdıyla yıkayın, sarımsak ve zencefili doğrayın ve kırmızı biberi küçük daireler halinde kesin.
Kaburgalara sarımsak ve zencefil ekleyin, sırayla tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın ve buzdolabında iki saatten fazla bekletin.
Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun ve marine edilmiş domuz pirzolalarını koyun, üst üste koymamaya dikkat edin.Kaburgaları sarmak için kalay folyonun iki ucunu katlayın.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırına koyun ve 50 dakika pişirin
Fırının ısısını 220 dereceye ayarlayıp 20 dakika pişirin.10 dakika piştikten sonra çıkarıp ters çevirin.
Arpacık soğanı ve beyaz susam serpin
Zevk almak!
