Kuzu pirzolalarını isteğe göre yerleştirmek için bir çatal kullanın ~ böylece sonraki marine etmenin tadı kolay olsun
Balık kokusunu gidermek için marine etmek için uygun miktarda süt ekleyin Sütü içine dökün ve yaklaşık 1-2 saat plastik bir sargı ile buzdolabına koyun.Çıkardıktan sonra kağıt havluyla kurulayıp kenara koyun.Süt dökmeyi unutmayın.
Biraz karabiber, tuz, sarımsak biber serpin, ellerinizle masaj yapın, yaklaşık 15-30 dakika turşu yapın, ardından fritöze ekleyin.
Hava fritözünü 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, kuzuyu 15 dakika ısıtmaya koyun, ortada 7,8 dakikada ters çevirmeyi ve son 5 dakikada sıcaklığı 200 dereceye çıkarmayı unutmayın
Bitmiş kuzu pirzolaları en sevdiğiniz salataya eklenir ve biraz tartar sosu ~ lezzetli ve sağlıklı kuzu pirzolaları tamamlanmıştır ~~ YA !!