Üç küçük parça Jinhua jambonu ve baharat hazırlayın
Jinhua jambonunu yeşil soğan ve zencefil ile soteleyin, ardından lahana ekleyin ve kavurun
Ardından tavuk suyunu ekleyin ve lahanayı Hakka lahanasına benzer şekilde yavaş yavaş pişirin.
Biraz çürük yemeyi seviyorsanız, daha uzun süre pişirin, tencereye başlamadan önce biraz tuz ekleyin, biraz mısır nişastası suyuyla koyulaştırın ve biraz susam yağı dökün.