Çin lahanası soya peyniri 250ml stok (sebze çorbası veya tavuk çorbası) Birkaç dilim zencefil 2 diş sarımsak Biber ve tuz Birkaç hayran (isteğe bağlı) Ev yapımı köfte 100 gr kıyılmış domuz eti 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı Shaoxing şarabı Orta karabiber