Siyah susam doldurma-kızartma ile tam tanımlama - Yemeği

Popüler bilime bağımlı hale geldiğimden beri, bu siyah susam gibi karşılaştığım her şeyi incelemem gerekiyor.İki tür var: saman susam ve yağlı susam. Kepekli susam, kalın kabuklu ve ince et, tıbbi amaçlı kullanılan, siyah saç ve böbrek tonlamasına iyi gelen; yağlı susam, ince kabuklu ve kalın etli, yüksek yağ içerikli, genellikle yağ çıkarmada kullanılır. Bu nedenle kepek yağı ve susam karışımı ay kekleri ve yumurta sarılı hamur işleri gibi Çin tatlıları için daha uygundur kırmızı fasülye 150 gram Fasulye kaynatmak için saf su 400 gram Pişmiş siyah susam tohumları (kepek + yağ) 125 gram Mısır nişastası 5 gram Pudra şekeri 40 gram Maltoz şurubu 95 gram Fıstık yağı 40 gram
  • İnci fasulyesi aldım ama sıradan kuru fasulyeler de iyi.

  • Oda sıcaklığı 25 derecenin üzerine çıktığında, fasulye-ıslatma kabını gece boyunca buzdolabına koyun ve aradaki suyu değiştirin. Tembel olmamayı unutmayın, suyu değiştirmelisiniz, suya batırılmış kuru fasulyeyi fasulyeleri haşlamak için kullanmayınız, aksi takdirde bitmiş dolgu acı ve acı olacaktır.Birkaç kez yazıp hatırlamanız için Fasulyeleri birkaç kez yıkadıktan sonra, Pirinç pişiriciye koyun, 400 gram saf su ekleyin ve çorba düğmesine basın, kırmızı fasulyeler 1 saat 30 dakika sonra yumuşak ve çürümüş olacak.

  • Bu kullandığım maltoz şurubu, sadece evde var ve işe yarıyor.

  • Geniş malzeme koleksiyonunun bu aşamasında fotoğraf çekmeyi unuttum.Herkese bir resim hissi vermek için önceki resmimi kızarmış fasulye ezmesi ödünç aldım. Daha sonra, pişirilmiş çörek otu + mısır nişastası + ince şekeri mutfak robotuna dökün, bir spatula ile rastgele karıştırın ve çörek otu tohumlarını 1. seviye 2-seviye 1 sırasına göre toz haline getirin ve çırpmayı 2-3 kez tekrarlayın. Toz daha hassastır. Evde duvar kırıcısı olmayan bebekler için en emek ve zaman tasarrufu sağlayan yöntem budur. Duvar kırıcıya sahip olan kız kardeşler mısır nişastası eklemeyi öneriyor Sonuçta, tozu içme suyu kadar kolay yapabilirsiniz ve elektrik ve size tasarruf ettiğim zaman, bana kahve alabilirsiniz, değil mi?

  • Daha sonra pişmiş kırmızı fasulyeleri ve uygun miktarda çorbayı pişirme kabına dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından seramik bir tencereye dökün, orta ateşte 10 dakika karıştırın, maltoz şurubu ekleyin, 5 dakika karıştırın ve yağ ekleyin, sonunda yağ eklemeyi unutmayın ve sonra 13 dakika kızarttıktan sonra soğumaya bırakın. Yukarıdaki videodaki duruma ulaştığında tebrikler başarılı oldunuz

  • Soğuduktan sonra sünekliğe bakın, oldukça iyi

  • Bu görünüm gibi ya da değil

  • Son zamanlarda, bu Birleşik Devletler muhtemelen gidemeyecek, ben de Avenue of Stars'ın yıldızlarıyla fotoğraf çekemeyeceğim, bu yüzden kendi başınıza bir tane yapın ~ önemli olan nedir?

  • Pişmiş susam kepek ve yağ ile karıştırılır, bu nedenle dolgunun kendisine çok fazla fıstık yağı eklemeye gerek yoktur, ancak çok az değildir, çünkü kırmızı fasulyenin kendisi çok yağ emicidir, bu nedenle yukarıda belirtilen yağ içeriği, mükemmel süneklik gösterebilen kombinasyondan hemen sonradır.

  • Çıplak elle bir parça çekerken, plastisite çok güçlü, hala çok memnunum.

  • "Tinrry İkindi Çayı" size karamelli puding yapmayı öğretir
    önceki
    Durian Yumurta Sarısı Mooncake (durian dolgulu)
    Sonraki
    Kanton tarzı ay kekleri tuzlu yumurta sarısı fasulye ezmesi ay kekleri (acemi versiyon)
    kırmızı fasülye ezmesi
    İyi tadı ve hızlı yağ dönüşü ile klasik Kanton nilüfer tohumu ezmesi ay kekinin eski tarifini açıklayın
    kırmızı fasülye ezmesi
    En moda ay keklerini yapmak için en basit yöntemi kullanın-2018 yeni yengeç Guangyue
    Xiaobai'nin öğrenmesi gereken Kanton tarzı ay kekleri
    Mor Tatlı Patates Kremalı Mooncake Kabak Çekirdeği Ezmesi Mooncake
    Kurabiye hindistan cevizli kızılcık ay kekleri, dışı gevrek ve içi yumuşak, oynaması iyi, Kanton ay keklerinden N + 1 kat daha iyi
    [Beş Yumurta Sarı Yumurta Gevreği] Sonbahar Ortası Festivali için mutlaka olması gereken yumurta sarılı keki Hermes
    Kızarmış tavuk tükürüğü
    Baharatlı tavuk kanatları
    Kumara Kızartması
    To Top