erişte
500 g
Fasulye filizi
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, yeşil biber, 1 adet kuru soğan, 2 adet yeşillik Kızarmış erişte uygulaması 1 Kurutulmuş erişte ve kimyon tozu hazırlayın. 2 Fasulye filizlerini yıkayıp süzün. 3 Yeşil biber, soğan ve sebzeleri hazırlayın. 4 Tavaya yağı dökün, soğanı ekleyin ve kavurun, fasulye filizi ekleyin ve karıştırın, kimyon tozu serpin. Sonra biraz su ekleyin, ardından yeşil biber ve sebzeleri ekleyin. Kızartmaya devam edin. 5 Daha sonra erişteleri pişirin, soğuk suyla süzün, wok'a dökün ve eşit şekilde karıştırın. Tabak.