Hindistan Cevizi Unlu Şifon Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 4
- Düşük toz 65 gram
- Hindistan cevizi unu 17 gram
- Süt 70 gram
- Hindistan cevizi Bir avuç
- şeker 60 gram
- Mısır yağı 40 gram
- tuz 1 çay kaşığı
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 yumurta sarısı ve 10 gram şeker.
-
2 Süt ve mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Elenmiş tozu ekleyin.
-
4 Eşit olarak karıştırın.
-
5 yumurta akı ve 50 gram şeker sert köpürene kadar dövülür.
-
6 Yumurta beyazı hamurunun 1 / 3'ünü alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin.
-
7 İyice karıştırın
-
8 Kalan yumurta akı hamurunu yumurta sarısı hamuruna koyun ve iyice karıştırın
-
9 Kek hamurunu karıştırın
-
10 Hazır kek hamurunu kalıba dökün.
-
11 İki kutu kek hamurunun yüzeyine biraz hindistancevizi ezmesi serpin.
-
12 fırını 160 derecede, orta seviyede, üst ve alt ısıda yaklaşık 40 dakika önceden ısıtın.
