Buharda Kabak Pastası - Yemeği
Kabak püresi 125 gram Yapışkan pirinç unu 105 gram Mısır nişastası 28 gram Pudra şekeri 35 gram çikolata çekirdekleri Doğru miktar kuru üzüm Dekorasyon için
Kabağı soyun ve toplayın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın, 10 dakika buharlayın, balkabağındaki suyu çıkarmak için bir süzgeç kullanın.
Malzemeleri tartın
Tüm malzemeleri leğene dökün, iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru 30 gram büyüklüğe bölün ve yuvarlak yapın
Bir kase şeklini sıkıştırın, uygun miktarda çikolata ekleyin ve yuvarlak
Kabak şeklindeki çizgileri bastırmak için kürdan kullanın
Hepsi basıldı
Kabak pedikülleri kuru üzümle süslenir, folyonun altını yağlayın (yapışma önleyici) ve 15 dakika buharla
Hahaha, çikolata sosu ve balkabağının füzyonu yeni bir tat veriyor
