Ahşap fıçı ile buharlama Q-bomb yapışkan pirinç - Yemeği
Yapışkan pirinci iki buçuk saat boyunca küçük bir sıcaklıkta ılık suda bekletin, yıkayın ve süzün.
Fıçıdaki bölmeden daha yüksek olmayacak şekilde büyük bir tencereye su koyun (alttaki yapışkan pirincin ıslanmasını ve yumuşamasını önlemek için)
Tahta fıçıya nemlendirilmiş buharda pişirilmiş bir bez yayın, süzülmüş yapışkan pirinci yavaşça dökün ve yapışkan pirinçte birkaç delik açmak için çubuk kullanın (kızması kolay)
Yüksek ısıyı açın, atmosfer ısındıktan yaklaşık üç dakika sonra kapağı açın, ellerinizle biraz su sallayın, yapışkan pirinçte birkaç delik açın ve buharda pişmeye devam edin.
Buharlamadan sonra yapışkan pirinci çıkarın ve ısıyı hafifçe dağıtmak için yemek çubukları kullanın.
Ahşap fıçılarda kokulu ve yapışkan Q pirinç başarılı oldu.
