Wakame ve Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanatları - Yemeği
Önce tüm malzemeleri hazırlıyoruz
Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın
Wakame uygun miktarda içme suyuna batırılır ve bir kenara bırakılır (Wakame daha emicidir, bu nedenle daha fazla suya ihtiyaç duyar)
Tavuk kanatlarını yıkayın ve ikiye bölün.
Uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu ve ince şeker ekleyin
Eşit şekilde tutun, turşu yapın, kenara koyun
Kurt otunu bir süre durulayın, bir kenara koyun
Arpacık soğanı yıkayın ve halkalar halinde kesin
Islatma yapıldıktan sonra shiitake mantarları çıkarılır, yıkanır ve ikiye bölünür.
Wakame de sırılsıklam oldu
Biraz yıka ve parçala
Marine edilmiş tavuk kanatlarını geniş bir kaseye koyun
Wakame ve shiitake mantarları ekleyin
Bir tutam ince tuz ekleyin
Biraz pişirme şarabı ekleyin
İyice karıştırın
Buharlama tepsisini yükleyin
Buharlı pişiriciye koyun
Su kutusunu suyla doldurun, orijinal buhar işlevini seçin, 25 dakika
Zaman doldu, çıkar
Taze soğanları serpin
İstediğiniz zaman muşmula serpin, yapabilirsiniz
Çok cazip
Bitmiş resim
