Melaleuca beze - Yemeği
1. 180 gram tereyağı 4 eşit porsiyona bölünür, ince dikdörtgenler halinde sarılır ve daha sonra kullanılmak üzere buzdolabında saklanır.
2. Diğer malzemeleri tartın, unu şeker ve tuzla karıştırın, tereyağı yumuşadıktan sonra unu ekleyin ve karıştırırken kırıntılar halinde yoğurun.
3. Yavaşça su dökün, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
4. Hamuru çıkarın, üzerine biraz kuru toz serpin ve dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. Ortaya soğutulmuş ve sertleştirilmiş tereyağı dilimlerini koyun.
5. Hamuru sol taraftan tereyağına ve sonra sağa katlayın. Bitmek için hafifçe basın.
6. Tekrar dikdörtgen şeklinde açın ve sol ve sağ tarafları ikiye katlayın.
7. İkiye katlayın ve 30 dakika buzdolabında saklayın.
8. Çıkarın ve 4 katlamayı ikiye bölmek için yukarıdaki adımları tekrarlayın. Her seferinde 30 dakika buzdolabında tutun.
9. Yaptıktan sonra yuvarlayın, kesin ve yumurtalı tart kabuğu yapabilirsiniz. Ayrıca çeşitli hamur işleri de yapabilirsiniz.
10. Bir kesite gelin
11. İşte süper lezzetli olan pişmiş yumurtalı tartın bir başka resmi. Çıtır ve hoş kokulu, bu yüzden durduramıyorum.
