Klima yakın zamanda çok uzun süredir üfleniyor ve uzuvlar uyuşmuş ve güçsüz, dalak ve mide asteni soğuk ve dalak ve mide zayıf ve hafif ishal. Dediği gibi: kışın turp, yazın zencefil yiyin. Bir zamanlar sevdiğim Tayvan Yuxiu'nun özel soya susam yağı ve zencefil çamurunu düşünüyorum.Şimdi satın almak zor ve biraz pahalı, yaklaşık 70 ve 250 gram civarında. Soğuğu ve ısıyı gidermek için kendi kendime yapacağım susam yağı ve zencefil çamurunu yemek istiyorum. Zencefil 500 g Fıstık yağı 150 ml Siyah susam yağı 200 ml Himalaya tuzu 1,5 kaşık Hindistan Cevizi Çiçeği Şekeri 1 kepçe Mantar özü 2 kaşık
Yuxiu susam yağı ve zencefil çamurunu kopyalamaya başlayın.
Zencefili yıkayın, soyun ve kurulayın.
Zencefili pişirme makinesine koyun ve püre haline getirin.
Siyah susam yağı yüksek sıcaklıkta karıştırılamadığından, önce fıstık yağı ekleyin ve zencefil ezmesini orta-düşük ısıda karıştırın.
Çamurlu tabanı önlemek için 5 dakika spatula ile kızartın. Zencefilin baharatlı tadı kızarana kadar.
Siyah susam yağı ekleyin ve kızartmaya devam edin.
Siyah susam yağı, tuz, şeker ve mantar özünü aynı anda ekleyin. Yaklaşık 15 dakika kızartmaya devam edin, sabırlı olun.
Bu duruma kadar küçük bir ateşle karıştırarak kızartın.
Cam şişe yüksek sıcaklıkta sterilize edilir ve sıcakken şişelenir Weck kapalı şişe tam olarak bir şişe olan 580 ml'dir. Soğuduktan sonra 20 gün buzdolabında saklanabilir.
-
- Domates et soslu erişte
-
- Shiitake mantarlı lezzetli ve basit dana sosu
-
- Tanrıların et sosunu çırpın
-
- Yeşil soğan yağı, arpacık soğandan biraz daha kokulu
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Sıfır başarısızlık sağlıklı basit salata sosu (mayonez)
-
- Ballı greyfurt sosu
-
- Sıfır başarısızlık ev yapımı pizza tabanı ve lezzetli pizza sosu
-
- Matcha sosu "tüketim hafif krema"
-
- Üç Dings of Sauce-Süper pilav "sos", sadece bir çeşni ile
-
- Ev Yapımı Sarımsaklı Acı Sos
-
- Shiitake mantarlı süper lezzetli dana sosu (çıtır çıtır dana eti)
