Matcha sosu "tüketim hafif krema" - Yemeği
Çırpılmış kremanın her açıldığında kırılıp kırılmadığı ve tükenmediği Kahvaltıda tost ekmeği serpmek için kullanılabilir veya sütle içilebilir. Kahvaltıda genellikle matcha soslu sütte yulaf ezmesi içerim ~ Hafif krema 200 g Pudra şekeri 80 gram süt tozu 40 gram Matcha tozu 20 gram Süt 100 gram
Küçük süt kabına çırpılmış krema, süt tozu ve ince şeker ekleyin
100 g sütü oda sıcaklığına ısıtın
20 g matcha tozunu süte eleyin ve yumurta ile topaksız eşit şekilde karıştırın.
"Matcha Süt Sıvısı" resmine karıştırın
Küçük süt kabını kısık ateşte ısıtın ve yumurta ıslatarak eşit şekilde topaklar olmadan karıştırın.Küçük süt kabındaki ince şeker kaynar
Bu sırada matcha süt sıvısını küçük süt kabına ekleyip pişirmeye devam edebilirsiniz.
Pişirirken karıştırmaya devam etmelisiniz.Yüksek sıcaklıkta yanıklardan kaçınmak için eldiven giymeniz en iyisidir.
Yapışkan olana kadar kaynatın ve şişeleyebilirsiniz.
Sos ~ Sonuç Resmi
