g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates et soslu erişte - Yemeği

Hava ısınıyor ve öğlen eriştem var Yağsız et 100 gram Shiitake 2 çiçek sebzeler 4 adet Sarımsak 3 yaprak Zencefil 2 tablet soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar Soya sosu 1 kepçe Susam yağı 1 kepçe Frenk soğanı 1 El rulo şehriye 1 porsiyon domates 1 parça Kurutulmuş biber 2 parça Şarap pişirme 1 kepçe zeytin yağı saat 1

Çektiğim fotoğraflar oldukça iyiydi, ancak mutfağın kare bir resmini yapmaktan başka seçeneğim yoktu. çok garip

Doğranmış domates

Mantarları ve yağsız eti doğrayın. Yeşil soğan, sarımsak ve zencefil ekleyin. Hafif soya sosu, yemeklik şarap, tuz, biraz zeytinyağı, iyice karıştırın ve bir kenara koyun

Bir tencere suyu kaynatın, erişteleri açın ve tencerede pişirin

Eriştelerin dökülmesini önlemek için çıkarın ve ılık suya koyun.

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, et sosunu koyun ve renk değişene kadar karıştırın, bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin.

Doğranmış domatesleri tencereye dökün ve karıştırarak kavurun, biraz su ekleyin. Domatesler eriyene kadar kızartın.

Erişteleri bir kaseye aktarın ve bir kaşık dolusu susam yağı ekleyin. Karıştırmak. Et sosunu erişte kasesine dökün. Sebzeleri yıkayın ve bir kaseye koyun. Frenk soğanı serpin. İyice karıştırın ve yiyin ...