Mini Yoğurtlu Cheesecake - Yemeği
1. Bisküvileri poşete koyun, oklava kullanarak ileri geri öğütün, tereyağını yumuşatın ve bisküvileri ıslak kuma dökün.
2. Muffin fırın tepsisini küçük kek pişirme kağıdına koyun
3. Bisküvileri fırın tepsisinin altına dökün (her birine bir buçuk yemek kaşığı bisküvi koyun). Ardından yüzey düz ve sıkı olana kadar bastırmak için bir kaşık kullanın. Sonunda daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
4. Limon kabuğu rendesi ile pudra şekeri karıştırın, limon kabuğu rendesi ve pudra şekeri bir kaşıkla bastırın, böylece limon kokusu şekere karışsın ve kek çok güzel koksun. derece)
5. Krem peyniri oda sıcaklığında çırpma teli ile çırpın, ardından pudra şekeri ekleyip karıştırın, yumurtaları ekleyip tekrar karıştırın, tuz ekleyin ve tekrar karıştırın ve son olarak yoğurdu ekleyip tekrar karıştırın. (Her eklediğinizde, ikinci şeyi koymadan önce eşit şekilde karıştırmanız gerekir, böylece peynir ezmesi daha ince olur)
6. Kek tabanını buzdolabından çıkarın ve kek hamurunu yaklaşık 8 dakika dolu pişirme kabına dökün
7.160 derecede 20-25 dakika pişirin (fırın süresinin farklı olduğuna dikkat edin) Ortada biraz sallayın.
8. Pişirdikten sonra tamamen soğumasını bekleyin, buzdolabında 4-6 saat bekletin (en iyi etki bir gecedir)
9. Pastayı buzdolabından çıkarın, pişirme kağıdını çıkarın ve ardından çilek reçeli ekleyin (satın alamıyorsanız kendi reçelinizi yapabilirsiniz. Çilekleri doğrayın, limon suyu ve esmer şekeri ekleyin ve biraz yapışkan olana kadar pişirin. Buzdolabı yedek
10. Sonra en sevdiğiniz meyve dekorasyonunu ekleyin, küçük ve zarif, güzel :)
11. Başka bir açıya geçin, dışarıda satılanlarla aynı :)
