Lahana Turşusu ve Domuz Eti Domuz Çorbası - Yemeği
1 adet lahana turşusu Biraz rendelenmiş domuz eti Biraz rendelenmiş havuç Yarım kedi istiridye Birkaç arpacık Biraz susam yağı Biraz zencefil
Lahana turşusu parçalarını, havuç parçalarını ve domuz parçalarını puzigan ile bir demet halinde bağlayın.
Isıtmak için bir tencereye su koyun, lahana turşusu demetini tencereye koyun ve birlikte pişirin.
Çorba yuvarlandıktan sonra midye ekleyin.
İstiridye tamamen açıldıktan sonra arpacık soğanı ekleyin.
Son olarak, tuz ekleyin ve tamamlanana kadar susam yağı ile gezdirin.
