Lahana turşusu sığır eti - Yemeği
300g kıyılmış sığır eti Lahana turşusu 150g 1 biber 1/2 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı soya sosu 1/2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Turşuyu ete ekleyin ve yaklaşık 15 dakika marine edin.
Tuzlu tadı çıkarmak için lahana turşusunu doğrayın ve suda bekletin.
Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun, dana parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
Kıyılmış kırmızı biber ve rendelenmiş lahana turşusu ekleyin.
Kaynatmadan önce sadece susam yağını gezdirin.
