1. Pırasayı yıkayın ve dilimlere ayırın, turşuları doğrayın ve eti taze olarak öğütün.
2. Pirinç eriştesini suyla yıkayıp bir kenara koyun, çünkü işe geç saatte pirinç eriştesi almadım ve onun yerine rulo erişte aldım. En sevdiğiniz temel yiyeceği de seçebilirsiniz, ancak önce erişte pişirilmeli ve süzülmelidir.
3. Et suyunu koyun ve kaynatın Suda et suyu yok.
4. Taze et ekleyin ve pişirin
5. Hafif soya sosu ve Zhaotong sosunu ekleyin ve 1-2 dakika pişirin
6. Frenk soğanı, turşu ekleyin ve frenk soğanı tamamen pişene kadar pişirin
7. Pirinç eriştelerini (haddelenmiş un, erişte, yem parçaları) ekleyin, kaynayana kadar kaynatın, ardından tuz ve MSG ekleyin.