Shancheng Baharatlı Tavuk (100 porsiyon) - Yemeği
Dört ayaklı bacak 2 kutu Çin biberi 4 külçe kurutulmuş acı biber 1 gram yiyecek başına 4 kat soğan 4 kat küp küp doğranmış biber 4 kat doğranmış yeşil soğan 1 kat küp doğranmış zencefil 3 iki dilim gram susam 4 iki fazlı gram gıda Doğru miktarda monosodyum glutamat, yemek tuzu miktarı, doğru miktarda nişasta
1. Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın
2. Tavuğa dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ekleyin, malzemeleri, biber, kuru kırmızı biber, buharda pişirilmiş balık, soya sosu ve istiridye sosunu serpin.
3. Uygun miktarda nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
4. Dışı kömürleşene ve içi yumuşayana kadar derin yağda kızartılmış
5. Tencereye biber, kırmızı biber, doğranmış yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefili koyun ve bir koku oluşturmak için kızartın.
6. Soğanı, acı biberi dökün ve renk değişene kadar karıştırın, baharatlamak için tavuk parçalarını dökün, eşit şekilde karıştırın ve üzerine pişmiş susam serpin
7. Baharatlı ve lezzetli baharatlı tavuk hazır
Mantarlı Baharatlı Tavuk
önceki
