g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Elmayı çekirdeklendirin ve ince dilimler halinde kesin (çok ince olmalıdır)

Büyük bir kase hazırlayın ve limon suyu ve sade su ekleyin. Kesilmiş elma dilimlerini bir kaseye koyun ve mikrodalgada 3-4 dakika ısıtın.

Elma dilimlerini süzün, elma dilimleri yumuşak ve esnek olmalıdır

Turta kabuğunu 4 eşit şerit halinde kesin, çırpılmış yumurta karışımıyla fırçalayın ve şeker kamışı serpin (tatlı seviyorsanız daha fazla serpin)

Elma dilimlerini resimde gösterildiği gibi turta kabuğunun üzerine koyun. Tarçını eşit olarak serpin ve turta kabuğunu ikiye katlayın.

Resimde gösterildiği gibi sarın ve bir çörek içine koyun (kek yapmak için demir tabak)

Fırını önceden ısıtın, 190 derece, 40 dakika pişirin

Soğumaya bırakın, pudra şekeri serpin ve bitirdiniz!

Zevk almak!