3D jöle çiçeği - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Önce şeffaf jöle sıvısı yapın. Jelatin tozunu suyla karıştırın ve karıştırın. Mikrodalgada 10 saniye ısıtın ve daha sonra karıştırın, 10 saniye ısıtın ve eşit şekilde karıştırın.
Şeffaf, köpüklü olmayan meyveli içeceği mikrodalgaya koyun ve 1 dakika 30 saniye ısıtın. 2. adımı ısıtılmış içeceğe dökün ve homojen olana kadar karıştırın.
4. adımdaki jöle sıvısını küçük yuvarlak tabanlı bir kaba dökün ve katılaşana kadar 4 saat buzdolabına koyun.
Renkli petal sıvı yapın Jelatin tozunu suyla karıştırın ve karıştırın. Mikrodalgada 10 saniye ısıtın ve iyice karıştırın.
Saf süt, meyveli içecekler, beyaz şeker, karıştırın ve karıştırın, Mikrodalgaya koyun ve 1 dakika ısıtın ve iyice karıştırın.
Adım 5, adım 6 ile karıştırılır.
7. adımı birkaç taneye bölün, renklendirici madde ekleyin ve iyice karıştırın.
Pipeti bir kaşık ve iğne şeklinde kesin. (Doğrudan bir smoothie pipeti kullanabilirsiniz)
Önce jölenin içine küçük bir delik açın, stamen rengini koyun, ercik yapmak için iğne benzeri bir samanla delin ve ardından stamen rengini temizleyin. Daha sonra küçük deliğe yaprakların rengini koyun ve jöleyi kaşık şeklindeki küçük bir pipetle delip birer birer taç yaprağı yapın.
30 dakika buzdolabına koyun, ardından kalıbı çıkarın. Güzel 3D jöle çiçeği tamamlandı.
