Kızılcık Siyah Pirinç Tam Buğday Ou Çörek - Yemeği

( > < ) Siyah pirinç unu, normal ekmek unu ile değiştirilebilir Kepekli un 70 gram Siyah pirinç ekmeği unu 180 gram Su 165 gram Tereyağı 20 gram şeker 25-30 gram tuz 2 gram Taze maya 9 gram Yaban mersini Doğru miktar fındık Doğru miktar
  • Tereyağı, kızılcık ve fındık dışındaki tüm malzemeler ekmek makinesine dökülerek dövülür.

  • İyice karıştırdıktan sonra, iyi bir eldiven filmi olmak zorunda değil, güçlü bir film oluşturmak için tereyağı ekleyin.

  • Kızılcık ve fındık ekleyin ve çırpın

  • Çift boyuta fermente edilmiş

  • Unu fermantasyon sepetine çok fazla veya çok az değil eşit şekilde yayın. Daha fazla etki varsa, doku yapışkan olacaktır.

  • Bitirmek için hamuru çıkarın.

  • kat

  • Tekrar katlayın. Bu iki kıvrım 3 veya 4 kez tekrarlanır ve neredeyse yeterlidir.

  • Paketi kesmek için ağzınızı dışa doğru kapatın. Doğal çatlaklara izin vermeyin ve ağzı içe doğru kapatmayın.

  • Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin.

  • Fırın tepsisine tokalayın ve kesin.

  • Fırını önceden 200 ° C'de ısıtın, orta tabakayı 25 dakika pişirin, 180 ° C'ye çevirin ve alt tabakayı pişirin. Ayrıca kalay folyo ile kaplanabilir ve hareket ettirilmeden pişirilebilir. Dışı çıtır, içi yumuşak, çiğnenmiş Oubao dışarıda.

  • Aşk Ejderha Meyvesi Ou Bao
    önceki
    Esmer şekerli ceviz üzümlü Avrupa poşeti
    Sonraki
    Mükemmel Meyveli 8-inç Şifon Kek
    Limonlu Ezmeli Kek
    Kızılcık Pound Kek
    "Ketojenik" Baileys Tatlı Tarçınlı Pound Kek
    Kırmızı Şarap Elmalı Pound Kek
    Esmer Şekerli Çamur Kek ~ Susuz Versiyon
    Bölünmüş yumurtalı çarkıfelek meyveli küçük kek (kabartma tozu versiyonu yok)
    Tereyağı çırpılmamış peynirli pound kek
    Çikolatalı fasulyeli tart kek
    Muz Dolgulu Kakaolu Tart Kek
    Ballı Limonlu Tart Kek
    Tutku meyveli pound kek-ketojenik versiyon
    To Top