Taro püresi domuz ipi peyniri yumuşak Avrupa çörek - Yemeği
Çin tohumlama yöntemi Hamur türü: 175 gr yüksek glütenli un Tuz 2g Su 100g Maya 3g Ana hamur: Yüksek glüten unu 90g 25 gr pudra şekeri 55 gr su 30 gr tereyağı Taro püresi: Buharda pişirilmiş ve yumuşatılmış tatlı taro, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt, krema ve beyaz şeker ekleyin. Domuz ipi: Bir hazine tarafından satın alınan deniz yosunu ipi Hamuru yoğurun ve gece boyunca buzdolabına koyun.Ertesi gün ana hamuru ekleyin ve yoğurma moduna geçmek için ekmek makinesine koyun 15 dakika sonra tereyağı ekleyin.Film yoğurulabilirse etkisi en iyisidir. İki kat büyük fermente edildikten sonra, üç eşit parçaya bölün, oklava ile oval bir şekle getirin, taro ezilmiş domuz ipini bir bütün halinde zeytin şekline koyun ve ikinci fermantasyon için bir fırın tepsisine koyun. Son olarak, unu eleyin ve bir bıçakla birkaç parça kesin. 25 dakika 175 derece. Yüksek glütenli un 175 gram
İkincil fermantasyon
Pişmiş
Taro Ipi
Taro püresi
