Her zaman herkesin yanlış anlaşıldığı kiloluk pastadan kurtulmuş bir pasta var. Birleşik Krallık'tan geliyor, çünkü tüm hammaddeler bir pound. Fondan pastasının kek tabanı budur. Hepsini yemiş olan insanlar bunun kaba, sert ve tatlı olduğunu söylüyor. Ama kek endüstrisinin emektarı, klasiklerin klasiği olduğunu biliyor muydunuz? Aslında, pound kek yemenin doğru yolu, pastanın nemli tadı ve zengin sütlü aromasını tatması için pastanın tamamen yağa dönmesini sağlamak için pişirildikten sonra üç gün oda sıcaklığında bekletmektir. Tereyağı 150 gram Pudra şekeri 120 g Yumurta 130 gram Düşük glütenli un 165 gram Hafif krema 40 gram Kabartma tozu 3 gram Yaban mersini Doğru miktar