g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tencereye baharat ve su koyun, kaynatın, 15 dakika pişirin

Sığır eti tendonu, yumruk büyüklüğünde kesilir

Büyük bir wokta zencefil, su ve sığır eti kaynatın. 5 dakika pişirin. Soğuk suyla durulayın.

Büyük wok: büyük parçalar halinde kaya şekeri, sıvı yağ, kızartılmış şeker rengi, küçük baloncuklar halinde kızartın, rengi koyulaşır

Sığır eti ekleyin ve kızartın. Renklendirmeye devam etmek için soya sosu kullanabilirsiniz. Zencefil ekleyin. Beyaz şarabı ekleyin ve 10 saniye örtün. Hafif soya sosu ekleyin.

Sığır etini çorba tenceresine ekleyin, suyu kaynatın ve yarım saat kadar altını kapatın. Sığır eti yemek çubukları ile kolayca yerleştirilebilene kadar pişirin. Çok kötü olma. Sığır eti çorbada 3 saat veya bir gece bekletin

Sığır eti çıkarın, kurutun, paketleyin ve dilimleyin. Gerisi dondu. Çorba süzülür, kaynatılır, soğutulur, paketlenir ve dondurulur. Bir dahaki sefere kullan