#SonbaharNasıl yenir#Çift renkli çiçek ruloları - Yemeği
Besleyici ve sağlıklı iki renkli çiçek ruloları, sonbaharla aynı renk. Katıl: #sonbaharda nasıl yenir# Ana renk: Çok amaçlı un 100 gram Ana Renk: Su 55g Ana Renk: Maya 1.5g Turuncu: Çok amaçlı un 100 gram Portakal: Havuç Suyu 55g Turuncu: Maya 1.5g
Aşama 1
Gerekli malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın.
Adım 2
İlk olarak portakallı hamur için un, havuç suyu ve mayayı bir çırpma teli içerisine alıp iyice karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Aşama 3
Aynı işlemi ana renk hamur için de yapın. Yoğurulan hamuru 20 dakika dinlendirin.
4. Adım
Yaklaşık 3 mm kalınlığında 2 parça hamur açın.
Adım 5
Ardından iki parçayı üst üste koyun. Yüzeye yağ sürün.
6. Adım
Hamuru yuvarlayın, ardından küçük parçalar halinde kesin.
7. Adım
Bambu şiş ile ortasına bastırın ve bir çiçek rulosu haline getirin.
Adım 8
Hamuru buhar sepetine koyun ve 20 dakika mayalanmaya bırakın.
9. Adım
Fermantasyon tamamlandıktan sonra tencereye su ekleyin ve 10-12 dakika buharda pişirin. Buharda pişirdikten hemen sonra çıkarmayın, tencerede 2 dakika kaynattıktan sonra çıkarabilirsiniz.
Adım 10
Besleyici ve sağlıklı rulolar hazır. Tahinli Esmer Şeker Hanamaki
Sonraki
