Sığır çörek - Yemeği
Biftekleri 3 saat suda bekletin Sonra bir tencereye koyun ve köpüğünü gidermek için 10 dakika pişirin Sonra fazla sulanan biftek pirzolalarını temizlemek için temiz su kullanın.
Yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kimyon, çimen meyvesi, biber, soğan, zencefil hazırlayın Gosterildigi gibi
Hazırlanan malzemeleri ve kısa kaburgaları düdüklü tencereye koyun. İki kaşık tuz ekleyin Bir buçuk saat pişirin Mümkün olduğunca çok su, çünkü çorba ana malzemedir
Ölü erişte kekleri, acı sos ve şekerli sarımsak satın almak için Pao Mo mağazasına önceden gidin
Pastayı küçük küpler halinde kesin veya elle kırın. Islatılmış mantar ve kurutulmuş erişte koyun Bir kase genellikle bir buçuk çörek veya iki İştahınıza göre
Et suyunu süzün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. Kemikleri çıkarın ve dana etini yırtın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. Tencereyi alın ve et suyunu ekleyin, dilimlenmiş çörek ve mantarı dökün Yüksek ateşte kaynattıktan sonra sığır eti ekleyin Beyaz biber ve tuzu ekleyin Karıştırın ve 3-5 dakika pişirin
Biraz doğranmış yeşil soğan serpin Kuru planlamayı seven çorba daha az Shuiweicheng gibi daha çok çorba içebilirsin Tuzun çok fazla ihtiyacı olmadığını unutmayın. Çünkü arkadaki acı biber sosu biraz tuzlu
Satılan acı biber sosu şekerli sarımsak ile koyun ve yiyebilirsiniz.
