Yalama Parmak Baharatlı Sarımsak Kerevit - Yemeği
Satın aldığınız kereviti temizlemek için temiz suya batırın. Istakoz satan çocuk dedi ki, ıstakozlar yeşil kabuklu ıstakoz toplasın! Her zaman düşündüğümüz büyük kırmızı kabuk değil
Bu, annemin kerevitle baş etmek için öğrettiği yöntem! Istakoz kafasında üçgen bir alan var, onu kesin ve sonra içindeki siyah parçayı çıkarın, böylece kafada sadece sarı kalsın! Hala kirli geliyorsa, karides kafalarını kesin! Ardından orta parçayı poponun arkasına tutun, sertçe çekin ve çamur sosisi çıkarılacaktır!
İşlenmiş kerevit
Hazırlanan arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, zencefil ve sarımsak mümkün olduğunca doğranmalı ve ince ince doğranmalıdır!
Önce bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi alın ve bir süre karıştırıp kızartın, ardından kahraman tencereye gidecek! (Pişirmeden önce suda haşlayabilirsiniz! Bu sefer unuttum ) Mümkün olduğu kadar kızartın, aksi takdirde yumuşayacaktır. Kerevit kırmızıya dönünce bir süre karıştırın, ardından pirinç şarabı, soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ve bir süre kavurun! Sonra bir kasede servis yapın!
Sonra zencefili ve sarımsağı tencereye koyun ve karıştırarak kızartın. Baharatlı yiyecekler yemiyorum ve Pixian fasulyesi ezmesinin zaten baharatlı bir tadı var, bu yüzden biber eklemedim. Yaklaşık bir dakika kadar sürer! Sonra kerevitin üzerine kızarmış zencefil ve sarımsak dökün!
Sonunda doğranmış yeşil soğanları serpin ve bitirdiniz! Dangdang ~~~ Çok lezzetli! Hepinize mutlu peri bebekleri diliyorum!
