g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper detaylı kırmızı kadife kek rulosu! Şekersiz yumurta sarısı? Hemen beze koy? Kremi sürmeye gerek yok mu? Meyve rulosu nasıl ortalanır? Tek seferlik çözüm! - Yemeği

Tatlıları, özellikle düşük şekerli tatlıları seviyorum ve ayrıca hızlı ve uygun yöntemler geliştirmeyi seviyorum. Bugün benimle farklı bir kek tarifi öğrenelim. 1. Yumurta sarısına şeker koymaya gerek yok, 2. Protein şekerini bir seferde koyun, 3. Sandviç meyve nasıl tam olarak rulonun merkez noktası olabilir? 4. Kremi doldurmak için spatulaya ihtiyacınız yoktur, sadece krema poşeti ile birkaç parçayı sıkın 5. Bu sefer arka yumurta yöntemini paylaştım. Arka yumurta yöntemi havlu rulosunu garanti edebilir! Gelin ve eğlenceli kek rulolarını deneyin. Fırın sıcaklığı: 160 derece, 20 dakika. Kırmızı kadife stok solüsyonu yerine kırmızı maya pirinci tozu kullanmayın! İki şey değiştirilemez ve tadı tamamen farklıdır. Özel bir evde satmak ya da tek başına yemek, sadece daha iyi bir tat arayışı değil mi ~ Yumurta 4 Süt 64 gram Salata yağı 64 gram Düşük glütenli un 90 g Kırmızı kadife stok solüsyonu 5 g şeker 55 gram Krema dolgusu ve üst dekorasyon 250 gram Tereyağı için şeker 20 g

Malzemeleri hazırlayın, sütü, salata yağını ve kırmızı kadife suyunu birlikte tartın. Sonra yumurta kremasıyla iyice karıştırın.

Düşük glütenli unu eleyin ve unu kabaca eşit hale getirmek için "1" i işaretleyin.

Dört yumurtayı ayırın, yumurta beyazlarını yağsız ve susuz yumurta çırpıcıya koyun, yumurta sarısını hamurun içine koyun veya yumurtaları ve hamuru eşit şekilde karıştırmak için "1" yöntemini işaretleyin. Bu sefer eşit şekilde karıştırılmalıdır!

Yumurta beyazlarını çırpmak için çırpma teli içine koyun, yüksek devirde açın, büyük balık gözü baloncukları yapın ve bir seferde şeker dökün. Yumurta beyazları bağlanana kadar dövmeye devam edin! Yenmemeye dikkat edin, yuvarlanması ve kırılması kolaydır!

Yumurta beyazının 1 / 2'sini alıp hamurun içine koyun ve hamuru kabaca eşit şekilde karıştırmak için karıştırma yöntemini kullanın, ilk seferinde kabaca eşit olduğunu unutmayın! ! ! ! Daha sonra tüm hamuru yumurta beyazına dökün (yumurta beyazlarını değil, protein köpüklenmesini azaltmaya çalışın !!) Eşit şekilde karıştırmaya devam edin!

Altın tabağı yüksek sıcaklıkta bir muşamba içine koyun, hamuru içine dökün, pürüzsüz hale getirin ve hamuru hafifçe sallayın. Önceden ısıtılmış fırına koyun! Ne kadar süre ön ısıtma yapacağınızı bilmiyorsanız, hazır olduğunuzda fırını açmanız yeterlidir.

Pişirdikten sonra, kek rulosunu çıkarın ve tamamen soğuması için kurutma ağına koyun. Soğuduktan sonra, bir parça yağlı kağıt hazırlayın, yüksek sıcaklıktaki yağlı bezi kaldırarak kek rulosunu çıkarın ve ters çevirin.

Kremayı çırpın ve kek rulosunun her iki ucunu çapraz olarak kesin! Kremayı sıkma torbasına koyun.

Pasta rulosu nasıl bitirilebilir ve eriştelerin meyvesi tam ortada olabilir? Bu adım anahtar! ! ! Videoyu dikkatlice izleyin ve krema ve meyveyi bu şekilde sıkın.

Kek rulosunun kuyruğunun yanına bir parça krema sıkın ve bir spatula ile yayın. Bu adım atlanabilir veya atlanabilir.

Oklava ve yağlı kağıdı kaldırın ve pastayı yuvarlayın. Sonra her iki ucunu tırtıklı bir bıçakla kesin, güzelce nasıl keseceğinizi hatırlıyor musunuz? Bıçağı her bıçakla silmeyi unutma!

Santa Ana dekorasyon ağzını hazırlayın, kremayı dekorasyon çantasına koyun ve üzerine krema sıkarak süsleyin. (Kremi sıkma videosu da çekildi, ancak telefon hafızası doluydu, çocuk ağlıyordu ve kaydedilmedi. )