Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük dilimler halinde doğrayın, suya batırın ve nişastayı çıkarın.
Bir tencereye su koyun, patates cipsi ekleyin ve bir dakika haşlayın.
Balık dışarı, soğuk su, kontrol suyu
Tencereye yağı dökün,% 50 ısıtın, ardından patates cipsi ekleyin
Altın kahverengi ve gevrek olana kadar kızartın ve çıkarın
Tencerede biraz yağ bırakın, iki kaşık Laoganma fasulye davul sosu ekleyin
Kimyon tozu ve acı noodle ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın, patates cipsi ekleyin
Eşit şekilde karıştırın, tavadan çıkarın ve tabağa koyun, doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin ~