Ev Yapımı Acılı Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Biber 10 soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe tuz Doğru miktar Soya sosu 1 çay kaşığı et 200 g tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar zencefil İki parça Sarımsak 5 yaprak Kurutulmuş kırmızı biber 3
Eti dilimler halinde veya kıyılmış et olarak kesin, şarap, hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün, arada tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika marine edin.
Sivri biberi çapraz olarak kesip kenara koyun.
Tencereye yağı koyun, ısıtıldıktan sonra zencefil sarımsağı ve kuru biberi ekleyin ve aromayı önce alın.
Genelde önce yeşil biberleri döküyorum, yeşil biberleri soteleyince yemeyi severim, sonra etleri ilave edip yaklaşık beş dakika karıştırıp kızartırım, etin sertleştiği ve biberlerin yumuşayıp renklendiği görülür. , Lezzetli ve lezzetli acı biber kızartması domuz eti hazır.
Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
önceki
