Alkali su yüzeyi
Bir paket
Ev yapımı jambon
30 g
Yağsız et
20 g
Salatalık
20 g
havuç
20 g
Enoki mantarı
30 g
Siyah yumurta
İki
Arpacık soğanı
10 g
susam
bir miktar
Aksesuarlar: 3 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr kalın çorba Kore usulü soğuk soda erişteleri nasıl hazırlanır 1 Enoki mantarı, siyah yumurta, salatalık, havuç, sodalı erişte, yeşil soğan, jambon, çeri domates, yağsız et hazırlayın 2 Çeşitli malzemeler kullanın, miktarı yeterli, malzemeleri ince şeritler halinde kesin ve siyah yumurtaları iki taraftan kesin. 3 Tencereye sıcak su dökün, alkali ekleyin ve altıncı kat pişene kadar pişirin. 4 Pişmiş erişteleri soğuması için soğuk suya dökün 5 Tencereye uygun miktarda su koyun, kalın çorbayı ekleyin ve erimesi için kaynatın 6 Havuç, salatalık, enoki mantarlarını dökün ve haşlayın. 7 Sonra yağsız eti, jambonu ve yeşil soğanı haşlayın 8 Haşlanmış erişteleri bir kaseye koyun, et suyuna koyun, beyazlatılmış sebzeleri koyun, biraz susam serpin 9 zaten soğuk erişte yaptı