Deniz karidesi
185 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, biraz tuz, biraz zencefil, biraz umami, biraz soya sosu, biraz sirke Salamura karidesi uygulaması 1 Taze deniz karidesleri + biraz rafine tuz + biraz şarap pişirme, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 2 Bir kaynatma kabını ateşe koyun, kaynatmak için suya birkaç biber koyun ve ardından karidesleri tencereye dökün 3 Eşit şekilde ısıtmak için yemek çubuklarıyla karıştırın 4 Kaynattıktan sonra karidesler kıvrılıp rengi kırmızıya dönene kadar pişirin. 5 Küçük bir kase hazırlayın, biraz kıyılmış zencefil, taze soya sosu, biraz sirke, uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin ve et suyu olarak iyice karıştırın 6 Bir tabakta servis edilir, doğrudan yenebilir veya yenebilir 7 Orijinal salamura karidesleri güzel ve lezzetlidir