Beyaz erişte ve iki parça börülce eriştesi, hamur yapmak için su ekleyin, prova için bir kenara koyun. Soğuk su iyidir, her zaman yoğurmak için yaptığınız gibi içine su dökemezsiniz.Ellerinizi suyla nemlendirmeli ve tekrar tekrar hafifçe yumuşatmalısınız. Aksi takdirde su ilave edilirse çalışmaz. Bu zorluk 1
Taroyu soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin, tadı çok çok ince olmalıdır. Eti, yeşil soğanı, rendelenmiş zencefili, kişnişi, yaprak yeşillerini kesin ve bir kenara koyun.
Yağ eklemeyin, güzel kokulu deniz pirincini karıştırın, bu tür deniz pirinci özellikle kokuludur ve diğer deniz pilavı yemekleri de uygundur. Daha sonra yağ ekleyin, eti karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, taro dilimleri ekleyin, hafifçe karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
Bu şekilde pişirildiğinde yavaş yavaş pişirin, taro haşlanmış ve lezzetli olması için yapışkan olmalıdır.
Panele tatlı patates tozu koyun, yoksa nişasta kullanın ama bu iki çeşidi kullanmalısınız, aksi takdirde yeterince kaygan olmazlar. Hamuru ince açın Resim kayınvalidemi gösteriyor. İşlem çok uzun. Bu işçilik olmadan erişte presini kullandım. Bu zor 2. Erişte presini kullanmak kolay değil. Erişte çok yapışkan. Un veya nişasta ve ince olmalı
Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir. İnce olmalı, tekrar vurgula
Taro bir kürekle kolayca çıkarılabiliyorsa, yüksek ateşte açın ve tekrar kaynatın. Erişte, altta bir daire şeklinde yerleştirilmelidir, aksi takdirde birbirine yapışacaktır. Tencereye girdikten sonra, birbirine yapışmasını önlemek için zamanla kesmek için çubuk kullanın
Kaynattıktan sonra yaprak sebze kişniş tuzunu ilave edip pişirin