"Noel yabancı bir tatil olmasına rağmen, hayatın hala bir ritüel duygusuna ihtiyacı var, bu yüzden sevimli arkadaşlarıma vermek için Noel kurabiyeleri yapmaya çalıştım. Görünüşün süper yüksek, bu kadar canlı ve patlayıcı, güzel olmasını beklemiyordum Lezzetli ve hatıra olarak süper yüz yüze. Yaptığım kurabiye aroması matcha tadı, çünkü yeşil renk Noel atmosferini canlandırabilir ve dekorasyon kısmı zor değil. Bir dakika içinde öğrenin! " Malzemeler
Toz şeker 35 gram
Tereyağı 80 gram
Düşük glütenli un 90 g
Bütün yumurta sıvısı 20 gram
Matcha tozu 4 gram
Aksesuarlar
Beyaz çikolata Doğru miktar
fındık Doğru miktar
Yaban mersini Doğru miktar
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekeri.
2 Pürüzsüz olana kadar düşük hızda ve renk açılıncaya ve hacim şişene kadar yüksek hızda karıştırın, ardından tüm yumurta sıvısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (elektrikli çırpma teli).
3 Düşük glütenli un ve kibrit tozunu eleyin, kuru toz veya parçacık kalmayıncaya kadar bir spatula ile iyice karıştırın.
4 Bir sıkma torbasına koyun ve kurabiye halkasını sıkın.
5 Sıkılmış kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika 150 derecede pişirin.
6 Beyaz çikolatayı suda eritin ve uygun miktarda çikolata sıvısını kurabiye yarısına daldırın.
7 Dekoratif somunlar serpin. Yani Noel kurabiyesi tamamlandı, güzel görünüyor mu?