Büyük kaşık ve küçük kaşık miktarı için bir konsept olmalı, değil mi?
Darı dilimler halinde kesin, sarımsakları dilimleyin, turp dilimleyin ve turpları aşağıdaki gibi dilimleyin
Fotoğraf çekmeyi unuttunuz, hadi turp dilimlerinin nasıl kesileceğine bir göz atalım (büyük turpu birkaç silindire kesin, silindirleri ikiye böldükten sonra dikey olarak kesin)
Tencereye yağı koyun (sadece tencerenin dibini örtün), baharatlı darı ve sarımsağı soteleyin, davlumbazı açtığınızdan emin olun, aksi takdirde annemi çağırırsınız!
Dilimlenmiş turpları ilave edin, soya sosunu, sirkeyi ekleyin, bir süre kavurun, şeker ekleyin ve yaklaşık 5-10 dakika kavurmaya devam edin.Dilimler daha kalın hale gelir ve bir süre kızartılır, inceltilerek bir süre kavrulur ~
Ateşi kapattıktan sonra arpacık soğanı ekleyin ve kızartmayı karıştırın Bu adım iyi görünmek içindir, böylece eklemenize gerek kalmaz. Keyfini çıkarın ~