Baharatlı domuz kaburga - Yemeği
Yedek pirzola, yemek yağı, taze biber, yeşil soğan, yemek, tuz, sarımsak, yiyecek, zencefil, yiyecek, yıldız anason, hafif soya sosu, on üç baharat, şeker, yiyecek, soya sosu, tavuk özü
1. Taze biberi yıkayın, zencefili tokatlayın ve biberi dilimlere ayırın.
2. Pirzolaları küçük parçalar halinde doğrayın.
3. Tencereye su ilave edin ve kaynatın, kaburgaları suya koyun. Kontrollü suyu çıkarın.
4. Tencereye yağı koyun, zencefil, yıldız anason ve kuru biberi ekleyerek güzel kokulana kadar kızartın.
5. Kurutulmuş biberler ekleyin.
6. Pirzola ekleyin ve karıştırın, şeker ekleyin.
7. Taze biber ve pirinç şarabı ekleyin.
8. Tencereye hafif soya sosunu koyun, on üç tütsüyü karıştırıp kızartın.
9. Su ekleyin ve bir saat pişirin.
10. Çorba koyulaşınca, biraz koyu soya sosu ekleyin ve son olarak tavuk özünü ekleyin, suyu süzün ve toplayın.
Mingliezi Yoğurtlu Jöle
önceki
Mikrodalga Bal Yemi
Sonraki
