Çıtır Domuz Pirzolası - Yemeği
"Erkeklerin, kadınların ve çocukların tonkatsu'yu sevdiğine inanıyorum! Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak, gevrek ve lezzetli ve dolgun biftek parçaları sizi kesinlikle iftira atar. Sabahları bir kase erişte yapın ve üzerine koyun Bir parça taze kızartılmış domuz pirzolası (tepesi) gerçek lezzetli ve doyurucu kahvaltıdır. " Malzemeler
- Domuz pirzolası Birkaç parça
- Yumurta Sadece 2
- Galeta unu 100g (çanta)
- nişasta Doğru miktar
- Kolza yağı 500 g
- soya sosu Yarım kaşık
- Şarap pişirme 1 kepçe
- biber Doğru miktar
- Tuz ve karabiber tozu bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Frenk soğanı 1 parça
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 domuz pirzolası suyu boşaltmak için suyla durulayın
-
2 Domuz kaburga turşusu, şarap, hafif soya sosu, tuz, şeker, tuz ve biber tozu, biber ve yeşil soğanı bir süre ilave edip buzdolabında en az bir saat taze tutarak domuz kaburgalarını lezzetli hale getirin.Ayrıca gece önceden marine edebilirsiniz. Çıkarın ve sabah kızartın.
-
3 Ekmek kırıntısı, nişasta ve yumurta sıvısı hazırlayın.
-
Her iki tarafında yumurta sıvısı bulunan 4 büyük sıra
-
5 Yumurta sıvısını batırın ve her iki tarafını nişasta ile kaplayın.
-
6 Yumurta sıvısını tekrar batırın
-
7 Sonunda kırıntılarla sarın
-
8 Yarı mamul domuz pirzolası temelde oluşturulur
-
9 Doğru miktarda yağı dökün ~ Kızartıldığında daha çıtır olan kolza yağı kullanıyorum.
-
Yağ sıcaklığı yaklaşık 10'dur ve domuz pirzolası tavada kızartılır ve her iki tarafı da altın olur.
-
11 Kızartılmış büyük sıra boğulur veya yağı boşaltmak için alınır
-
12 yükleme
-
13 bitmiş resim
-
14 bitmiş resim
-
15 Bir kase erişte ile kesinlikle lezzetli
