"AHM" Şangay Sebzeli Pilavını Tazelemek - Yemeği
3 adet Qingjiang Sebzesi 200 gram esmer pirinç 2 yumurta 2 çay kaşığı soya sosu 1 tutam karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı
İnce şeritler halinde kesilmiş Qingjiang sebzesinin sapını çıkarın.
Yumurtaları çırpın, yumurta kabuklarına kadar kızartın ve doğrayın.
Orta-büyük bir tencereye zeytinyağı dökün, Qingjiang sebze saplarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
Kahverengi pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Qingjiang sebze yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın.
Tat vermek için bir çay kaşığı soya sosu ekleyin.
Yumurta parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
Son olarak karabiber ekleyin ve karabiber kokusu gelene kadar kavurun.
Şangay gıda pilavı
önceki
