Bira Kıyılmış Biber Balık Kafası - Yemeği
"Bugün susuz doğranmış biberli balık kafası yaptım. Şişman başlı balık, Kuzeydoğu Çin'in bir spesiyalidir. Songyuan'daki Chagan Gölü ve Daan Moon Soak'tan yapılır. Et yumuşak ve lezzetlidir. Kızartılır, kavrulur ve çok lezzetli haşlanır. . " Malzemeler
- Şişman kafa balık kafası Yarım
- Balık kuyruğu Doğru miktar
- bira 1 şişe
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 1 kafa
- Kıyılmış biber sosu Üç kaşık
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Şarap pişirme İki kaşık
- Kurutulmuş biber Bir çay kaşığı
- biber Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuzeydoğudan büyük şişman başlı balık kafası.
-
2 Balık kafası ve balık kuyruğu birlikte pişirilir.
-
3 baharat, garnitür, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, doğranmış biber sosu, bira.
-
4 Biraz un serpin, yağı yapışmaz tavaya koyun ve ısıtın, balık başını ve kuyruğunu ekleyin.
-
5 Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın.
-
6 koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve ezilmiş acı biber kokusunu yakmak için.
-
7 Birayı kaynatın.
-
8. Birayı kızarmış balık kafası, balık kuyruğu, bir kaşık hafif soya sosu, iki kaşık pişirme şarabı ile kaynatın ve biber sosunu balık kuyruğunun üzerine doğrayın.
-
9 Orta ateşte 20 dakika pişirin, suyunu toplayın ve tencereyi çıkarın.
-
10 Güzel kokulu ve zengin doğranmış biberli balık kafası çıktı.
-
11 bitmiş ürün.
-
12 balık kuyruğu.
-
13 Haha, biberli balık kuyruğunu doğrayın.
İpuçları
Bir şişe biraya su koymaya gerek yoktur, ancak balık kafasını eklemeden önce bira kaynatılmalıdır. Küçük kızarmış sığır eti
önceki
Baharatlı Kerevit
Sonraki
