Baharatlı Kerevit - Yemeği
"Aromalı karides olarak da bilinen baharatlı kerevit, Changsha aromalı karides ve baharatlı kerevit Hunan'daki meşhur yerel atıştırmalıklardır. Hoşuna giden arkadaşlar pratik yapabilir." Malzemeler
- Kerevit 500 g
- Kurutulmuş kırmızı biber 50 gram
- Dilimlenmiş zencefil 50 gram
- Sarımsak 50 gram
- Beş baharat tozu (Veya on üç tütsü) 20g
- Biber 50 gram
- Doubanjiang g
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Kerevitin başını, ipliğini ve karnını çıkarın.
-
2 Aksesuarları hazırlayın.
-
3 Yağ bittikten sonra rengi kızarttıktan sonra değişecektir, uzun süre kızartmayın.
-
4 Yardımcı malzemeleri kokulu olana kadar soteleyin, ardından kerevitleri ilave edin ve eşit şekilde karıştırın.Su ve tuzu ekleyin Su kereviti örtmelidir Orta ateşte 10 dakika kaynatın Kereviti eşit şekilde ısıtmak için ortada birkaç kez çevirin Servis yapmadan önce çorbanın bir kısmını bırakın. Tavuk özü, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
5 bitmiş ürün.
