Tüm maçlar için mini yemek çantası - Yemeği

Düşük glütenli un 40 g Yüksek glütenli un 160 g Şeker 40 g göreceli yemek tuzu 2 g yumurta 30 g bağıl gıda sütü 90 g bağıl gıda yağı 20 g maya 2,5 g
  • 1. Süt, yumurta ve diğer sıvıları önce ekmek makinesinin kovasına dökün.

  • 2. Ardından tereyağı dışındaki tüm hammaddeleri dökün. Tuz ve mayayı çapraz olarak ekmek makinesi kovasına koyun.

  • 3. Bir hamur hazırlama programı başlatın. Hamur oluşumunu tespit ettikten sonra tereyağı dökün.

  • 4. Film çıkarılana kadar hamuru tekrar yoğurun.

  • 5. Hamuru yuvarladıktan sonra üzerini streç filmle kapatın ve 1 saat ekmek makinesi fermantasyon programını başlatın. Parmaklar tozu işgal ederse ve geri çekilmeden delikleri delerse fermantasyon başarılıdır.

  • 6. Hamuru çıkarın, egzozu bastırın ve yaklaşık 20 gramlık küçük dozlara bölün.

  • 7. Toz aldıktan sonra kalıba yuvarlayın.

  • 8. Fırının orta katmanına yerleştirin, nemi fırının alt katmanında saklamak için bir kase sıcak su kullanın ve yarım saat fermantasyon için fırın kapağını kapatın.

  • 9. Sıcak suyu çıkarın ve 15 dakika boyunca 160 derecede fırında pişirme fonksiyonunu başlatın.

  • 10. Pişirdikten sonra, bir mikrodalga fırın eldiveni ile çıkarın ve el sıcaklığına kadar soğumaya bırakın

  • 11. Hepsini bir kerede yemediyseniz, elleriniz sıcakken taze saklama çantasına koyun.

  • Beş Dakikalık Tart Kek
    önceki
    Tutku Meyveli Şifon Kek
    Sonraki
    Ming Suer Print || Kalbin ucuna hafifçe yazılmış, gevrek kokulu hafifçe tarayın
    Mor patates dört yapraklı yonca ekmeği
    Çikolatalı tost
    Kızılcık Yeşil Fasulye Kek
    Ev yapımı sağlık enzimleri
    Tatlı ve Ekşi Sarımsak
    Soğuk tavuk ayağı
    Wanshi kavrulmuş deniz ördeği yumurtalarını ve tuzlu ördek yumurtalarını marine etme yöntemi
    Limon Tutkulu Tavuk
    Soğan karışık mantar
    Tay Tavuk Ayağı
    Turşu
    To Top