Dünyadaki en gerçekçi Kang Naiqing - Yemeği
1. Kang Naiqing pastası
2. Bisküvi yöntemi: Sindirim bisküvilerini taze saklama poşetine koyun ve bir hamur merdanesi ile ezin.
3. Daha sonra kullanmak için tereyağı ve ısı yalıtım suyunu eritin.
4. Eritilmiş tereyağını bisküvilere dökün, iyice karıştırın, karışık bisküvileri kalay folyo kaplı kalıba dökün, bir kaşıkla düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
5. Yoğurt köpüğü yöntemi: Jelatin dilimleri yumuşatmak için önceden buzlu suya batırılır.
6. Islatılmış jelatin tabletlerini yoğurda ekleyin, eriyene kadar yalıtılmış su ile karıştırın.
7. Ardından yoğurt hamurunu daha sonra kullanmak üzere eleyin.
8. İnce şekerli çırpılmış krema ekleyin ve yoğurt kıvamına gelene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
9. Yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın.
10. Hamuru bisküvi kalıbına dökün ve sertleşene kadar yaklaşık 4 saat buzdolabında saklayın.
11. İzolasyon suyunu kullanım için önceden eritin.
12. Eritilmiş çikolatayı mermer levha üzerinde sertleşene kadar düzleştirin.
13. Kazıyıcıyı 45 derecede tutun ve ruloyu dışarı itmek için ileriye doğru itin.
14. Kazınmış yaprakları, kalıptan çıkarılan köpüğün üzerine katman katman yayın ve ortasını hafif kremayla sabitleyin.
15. İş yapıldı, güzelliği ile mi?
