Kızılcık Yeşil Fasulye Kek - Yemeği
1. Maş fasulyesini yaklaşık 8 saat bekletin.Yaz aylarında buzdolabında 8 saat bekletilebilir.
2. Islatma işlemi bittikten sonra suyu boşaltın ve bir tencerede buharda buharlaştırın, buharda pişirildiğinde elinizle hafifçe bastırarak kırılacak, yani buharda pişirilecek.
3. Buharda pişirdikten sonra kaşıkla bir macun haline getirin
4. Yapışmaz bir tavada ısıtın, sıkıştırılmış maş fasulyesini dökün, çırpılmış krema ekleyin ve kısık ateşte karıştırın, kızartma sırasında süt ekleyin ve son olarak kızılcıkları ekleyin ve yapışkan olmayana kadar kızartın
5. Kızartılmış maş fasulyeleri soğutulduktan sonra, eşit olarak 40 g veya 30 g maş fasulyesi toplarına bölün.
6. Güzel bir deseni bastırmak için aşındırıcı aleti kullanın. Dikkat, plastik aşındırıcı aletin net dokuyu bastırmanın daha kolay olduğunu düşünüyorum
7. Model piyasaya sürüldükten sonra tabağı güzelce hazırlayabilirsiniz ve ben arkadaşlarıma birkaç kutu verdim, güzel şeyleri paylaşalım.
