Pirinci bir gece önceden pişirin, soğanı doğrayın ve kıymayı ikiye bölün.
Malzemeler
Önce soğanları ve biftek mantarlarını soteleyin
Dana kıyma koyun
Karıştırın, karıştırın ve ardından köriyi dökün Muji'nin köri poşetini kullandım, köri küpleri de kullanmak mümkün.Bir süre pişirin.
Pişmiş köriyi çok tahıllı pilavın üzerine yayın
İnce bir tabaka peynir sürün, bir yumurta sarısı koyun, tuz ve karabiber ekleyin.
180 derecede 5-8 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra