Haşlanmış lahana - Yemeği
Yarım Çin lahanası 3 sarımsak 1 elle kurutulmuş karides Mısır nişastası + su Tuz miktarı
Orta kesilmiş Çin lahanası (iyi giriş ölçüsü), kurutulmuş karides ve sarımsak, küp küp doğranmış
Yağı ısıttıktan sonra kurutulmuş karides ve sarımsağı güzel kokulana kadar
Çin lahanasını tencereye dökün, önce 1/3 kase su ekleyin (lahana suyu yenileyecektir, bu yüzden içine çok fazla su koymayın, su eklemeseniz sorun değil), ardından lahanayı yumuşatmak için tencerenin üzerini kapatın
Lahana havasız olduktan sonra tadına tuz ekleyin ve koyulaşması için ayarlanmış mısır nişastası suyunu yavaşça dökün.
En sevdiğiniz kıvama ayarlayın ve servis yapın
