Enoki mantarı ve shiitake mantarıyla karıştırılarak kızartılmış lahana - Yemeği
1 küçük parça lahana 5 shiitake mantarı 1 paket enoki mantarı Biraz rendelenmiş domuz eti Bir tutam tuz Biraz sarımsak
Sarımsakları doğrayın, bir tavaya sarımsak ve mantarları ekleyin, karıştırın, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin
Karıştırarak lahanayı kızartın
Yarı piştikten sonra, enoki mantarlarını ekleyin, mantarları ıslatmak için su dökün, biraz tuz ekleyin ve kapağı orta ateşte kaynatın
Kişisel damak zevkine göre lahana sapları sertleşmeden pişirilebilir!
Kuzeydoğu Ekşi Lahana diy
önceki
