Kızarmış büyük çörekler - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz kıyması 500 g
- Şarap pişirme 30 ml
- Zencefil 15 gram
- Kıyılmış sarımsak 15
- doğranmış yeşil soğan 2 kaşık
- Susam yağı 7.5 ml
- zeytin yağı 7.5
- sığır çorbası 30 ml
- Yumurta 2 parça
- Beş baharat tozu 2 kaşık
- doğranmış yeşil soğan 2 kaşık
- susam 1 kepçe
- sirke 1 kepçe
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 iki kaşık yemeklik şarap
-
2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
-
3 adet kıyılmış sarımsak 2 kaşık
-
41 kaşık beş baharat tozu
-
5 yumurta 2
-
61 kaşık susam yağı 2 kaşık zeytinyağı
-
7 et suyu 2 yemek kaşığı
-
8 Sonra büyük bir avuç doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
-
93 gr kabartma tozu, bir bardak ılık su ekleyin ve iyice karıştırın
-
10300 gr un, fermente su ekleyin ve bir top halinde yoğurun
-
1145-60 dakika oda sıcaklığında bekletin.
-
12 çift boyuta fermente edilmiş
-
13 Deri çok büyük, çanta buharda pişirilmiş büyük bir çöreğe benziyor
-
14 Altını kızartın ve yarım bardak su ekleyin ve kaynatın.
-
15 Fena değil, yemeye dikkat edin
-
16 dışı gevrek ve içi yumuşak
Nane tostu
önceki
Tavada kızarmış tofu
Sonraki
