Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı - Yemeği
1. Rozbifin buzunu buzdolabından çözün.
2. Tek tip boyutta parçalar halinde kesin.
3. Sıcak su ile Nao.
4. Pirinç pişiricisine koyun.
5. Sırayla yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, sivri biberi, pişirme şarabı, soya sosu, şeker ve yeterli miktarda su koyun ve lapa düğmesini 1 buçuk saat kullanın.
6. Patatesleri soyun, havuçları yıkayın ve kesin.
7. Kesilmiş patatesleri ve havuçları tencereye koyun.
8. Renkli biberleri yıkayıp elle küçük parçalara ayırın.
9. Tencereye yağı koyun, patatesleri ve havuçları ekleyin ve kavurun.
10. Rozbif ve az miktarda su ekleyin.
11. Tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
12. Renkli biberleri ekleyin ve karıştırın, servis yapmadan önce tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin.
13. Tabağa koyun ve keyfini çıkarın.
