Ev yapımı aslan başı - Yemeği
Kırk altı yağlı ve yağsız domuz eti dolması, yumurta benzeri yiyecekler, ekmek kırıntıları, soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, biber tozu, pişirme şarabı, mısır nişastası, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, beş baharat tozu, tuz, şeker benzeri yiyecek, tavuk özü
1. Pişirme şarabı, mısır nişastası, beş baharat tozu, tavuk özü, istiridye sosu, bütün yumurta, galeta unu, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, hafif soya sosunu domuz dolgusuna ilave edin, tek yönde karıştırın ve 20 dakika marine edin.
2. Marine edilmiş eti eşit parçalara bölün ve ardından bölünmüş eti daire şeklinde yuvarlayın.
3. Tavayı yağ ile ısıtın, hamur toplarını ekleyin, yüksek ateşte kızartın ve yarı pişene kadar kızartın.
4. Bir tencereye başlayın ve uygun miktarda sıcak su ekleyin.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra yarı pişmiş köfteleri koyup orta ve kısık ateşte on dakika pişirin.Çorba koyulaşınca köfteleri çorbadan ayırın. Yedek olanı çıkarın ve tercihinize göre bebek lahanası, yuba, shiitake mantarları vb. Ekleyin.
Sıcak Pirinç Keki
önceki
Kızarmış tofu
Sonraki
